Vegetarianos y carnívoros....

Normalmente soy bastante esceptica en este tipo de teorías....

Dicen que dependiendo del tipo de sangre las personas tienen más tendencia a ser carnívoros o vegetarianos... al principio pensé que no debería tener nada que ver, pero en mi familia se cumple en un 100%.

Fabián Esteban, mi esposo y mi mami son O+ y aman la carne en todas sus formas, no podrían vivir sin ella...
Valeria, mis hermanos mi papá y yo somos A+ y, aunque podemos disfrutar una carne bien preparada, podríamos ser felices comiendo frutas, verduritas y lácteos...

¿Qué alimentos ricos en proteinas les gustan a sus hijos? Valeria solo me come jamón, leche, queso, clara de huevo y solo algunas veces pollo o pescado...

¿Alimentos ricos en calcio para las mamitas y niños? No soy muy amante de la leche (aunque si de los quesos maduros )

...yo soy vegetariana y 0+

jajaja....

hasta ahí llegó la teoría....

Yo soy O- pero yo siento que me gusta de todo, y si tiendo mas a los vegetales pero por cuestion de salud, lo que pasa es que aunque me guste mucho la carne, se que el colesterol se me sube etc etc etc. He leido articulos muy interesantes al respecto, y quiza al crecer vayamos cambiando nuestros gustos al ir creciendo aunque no sea la alimentacion ideal para nosotros, si creo que pudiera tener alguna relacion.
Mientras tanto yo voy tendiente hacia la alimentacion mas natural.

Hace tiempo iba a preguntar lo mismo pero con otro tipo de post, mas directo: como suplir las proteinas de la carne y el calcio de los lacteos .

Por lo pronto comemos de todo pero para la carne he probado una proteina que viene de los cereales, se llama seitan y es como la carne, a mi hija le gusto porque se mastica mejor pero la prepare bien sazonadita, salteada con verduras y no estuvo mal, la comimos con gusto (la verdad pense que tendria un sabor asqueroso y terminaria en la basura pero me sorprendio) la venden en tiendas naturistas en filetes o en bolas para cortar y guisar.

Yo tambien busco mas alternativas y con lo del calcio tambien ya que mencionan las otras leches pero no se si tengan tanto calcio como la leche de vaca.

Jann escribió:Hace tiempo iba a preguntar lo mismo pero con otro tipo de post, mas directo: como suplir las proteinas de la carne y el calcio de los lacteos .

Por lo pronto comemos de todo pero para la carne he probado una proteina que viene de los cereales, se llama seitan y es como la carne, a mi hija le gusto porque se mastica mejor pero la prepare bien sazonadita, salteada con verduras y no estuvo mal, la comimos con gusto (la verdad pense que tendria un sabor asqueroso y terminaria en la basura pero me sorprendio) la venden en tiendas naturistas en filetes o en bolas para cortar y guisar.

Yo tambien busco mas alternativas y con lo del calcio tambien ya que mencionan las otras leches pero no se si tengan tanto calcio como la leche de vaca.

Muchas de las otras leches que mencionas ya vienen enriquecidas con calcio a través de algas y endulzadas con ágabe y son deliciosas.El alimento que más calcio tiene ya lo he mencionado alguna vez es el sésamo.

Yo soy O+ y me gusta la carne, pero no mato por ella. Mi esposo es A+ y sí le fascina!

Mariví es A+ y pudiera pasar bien sin ella, pero como no come gran variedad, se la damos por los nutrientes. (más bien pollo y pescado, somos de comer poca carne roja y a ella o le gusta ni un poquito)